焼鳥 堺 堺駅 堺魚市場 宮崎地鶏 じとっこ 貸切 歓送迎会 宴会
 
2月10は地頭鶏の日


 

新着情報
 
ご来店時のお願い
2020/11/18

ご協力お願い

只今、大阪府も感染者が増え、門出はなにが出来るか、、と。

・医療従事者の方々の負担を少しでも減らすには、、、。
・農家さん(鶏) 従業員の事、、、。
そして、門出を楽しみにして下さっているお客様方、、、。

大阪府の要請も含め、4人以下(同居家族除く)
1時間半〜2時間のお食事のご協力お願い致します。
カウンター1〜2名 3組まで
テーブル、中2階座敷、テラス 各1組まで
とさせて頂きます。
来店前にご予約頂けると幸いです。

後、静かな会食でも楽しんで頂ける様に
日本酒、焼酎飲み比べsetなんかも、用意しようかと思っております。
舌に神経を集中して、お酒と地鶏頭を楽しんで頂けないかな(笑)なんて。

皆様、それぞれ大変でしょうが
今、出来る事!!で、頑張って乗り越えましょう⑅◡̈*

少しでも安心してお食事して頂ける様に
心がけてますのぇ、ご予約お待ちしております。
長々と最後まで見て頂いてありがとうございます!!
                 感謝.


コロナ対策がしやすい、新店舗出店の為、人材募集
2020/07/12

みやざき地頭鶏専門店 門出 堺魚市場本店は12年目を迎え

コロナ禍でも、お陰様で忙しくさせて頂いてます。

お客様の安全第一を考え、次亜塩素酸消毒の2次被害

(アトピー、アレルギー発病)人体に影響の少ない

酒蔵が造っている、高品質消毒アルコール。

ドーバーパストリーゼを使用し、店内、備品をコーティングをしていますが

今の門出では、どうしても、店舗の構造上限界が有り出来るだけコロナ対策が出来る新店舗を出店します。

店舗が少し大きくなるので、アルバイトから社員、独立希望者まで募集します。

電話受け付け時間午後2時から午後4時火曜日から土曜日072−232-2105まで、

伝統を守っていただける方、門出全体の福利を第一に考えて頂ける方宜しくお願い致します。

内容確認はindeedの掲載又は気軽にご連絡下さい。


営業再開のお知らせ
2020/06/02

長らくお待たせしました🥺
6/2より営業再開致します!

テイクアウト営業期間中応援してくださって頂いた方本当にありがとうございました。
中々、営業に踏み切れずくすぶっておりました…今日から皆様のご期待に添える様に美味しい鶏を提供していきたいのでよろしくお願いします🙏
.
なお、3密にならない様に
4組程度で入店規制をさせて頂きます。
皆様に安心してご飲食して頂く為にも90分〜120分にして頂けると幸いです。
お見苦しいかもしれませんが
スタッフはフェイスガード着用してますがご了承下さい🙇
.
皆さまの笑顔を見れる事楽しみにしております。


テイクアウトMENU
2020/05/07

大手羽どんな大きさ⁈って
問い合わせが多いので
私の手をあててみました!
のびのびした所で育ってるので
程よい歯応えがあります!
にわとりって飛ばないって
思ってるでしょー 
地頭鶏は
5〜6キロの身体で飛ぶんですよ(○´艸`)クスクス
すんごい迫力です!
是非、ご賞味下さい。
.

テイクアウトMENU
.
みやざき地頭鶏炭火焼 (もも、胸、ささみ、肝、ずり、せせりのオールまぜ焼きのみ)
並(200g) 1500円
大(300g) 2000円
.
なんばん 850円
.
大手羽1本揚げ 500円
.
タタキ 850円
.
塩むすび(2個入り) 300円
.
農家さん応援💪精肉販売
まるごと1羽分!(2〜2.5k)
5000円
部位ごとに真空パックに分けてますので調理しやすいです。
お家BBQやお鍋に最適👍👍👍
.

#stayhome #テイクアウト #テイクアウトグルメ #テイクアウト堺 #堺駅 #堺魚市場 #みやざき地頭鶏 #みやざき地頭鶏炭火焼 #やきとり #お店の味をご家庭で #炭火焼き #堺市グルメ 


テイクアウトのみ再開お知らせ
2020/05/01

長らくお待たせしました。
.
↓長文になってますが読んで頂けると嬉しいです🙏
.
3月末から、土日営業自粛
緊急事態宣言後、4/8から20時までの営業は認められてましたが、当店はお客様、スタッフの安全と1日も早い終息願いを込めて、休業することを選択しました。
が、、、。
宮崎の農家さんのことを考え5/1より、持ち帰りのみの営業をさせて頂きます。
現在、コロナの影響でそれぞれ大変な状況となっていて、門出も厳重に受け止めております。
このみやざき地頭鶏は、ブロイダーとは違い飼育期間も3倍、1平米に2羽以下、化学物質を使わず手間ヒマかかる分、飼育のコストがかかります。
出荷時期を迎えた鶏は処分か、赤字で売ると言う事態が農家さんに起きてます。
そうなると、コロナが落ち着いた頃には、、、と。
そこで、私たちができることを考え1羽まるごと、精肉販売し、利益を農家さんにキャッシュバックすれば、終息した時の財力が残っているかと、、、。 そして
中々、お家で調理するのは。って方、門出の味を気に入って頂いてる方へ
炭火焼、なんばん、大手羽唐揚げのお持ち帰りもご用意出来ます。 [ STAY HOME ] で、門出の味を楽しんでいただけると幸いです。
店内の飲食は禁止させていただきます。

ご注文は、電話予約、ドライブスルーもOK
受け渡しは、店前の小窓からお願いします。
もちろん、今まで通り、店前に駐車場がありますので
車種等おっしゃって頂けたら、お車までお持ちします。

皆さまに安全にお買い物して頂くため改善していきたいと思っていますので
これからも、『みやざき地頭鶏』『門出』をよろしくお願いします。
感謝
.
#stayhome #テイクアウト #テイクアウトグルメ #テイクアウト堺 #堺駅 #堺魚市場 #みやざき地頭鶏 #みやざき地頭鶏炭火焼 #やきとり #お店の味をご家庭で #炭火焼き #堺市グルメ 


臨時休業延長のお知らせ
2020/04/22

また、再開時期が決まりましたら
ご報告させて頂きます。


緊急事態宣言に伴い休業のお知らせ
2020/04/08

.
#緊急事態宣言 でどうするか
迷みましたが…
4/21(火)まで臨時休業します。
大阪府は、飲食店休業要請外ですが
夜の外出先での感染が多いと言う事で
とりあえず、2週間休業して様子を見ようと判断した次第です。

2週間後、収束に向かってる事願って…

ps.昨日、当分食べれなくなるやろーからって来てくださった方、お持ち帰りしてくださった方こんなに#みやざき地頭鶏 が愛されてるんだなぁってすごく嬉しく感謝の気持ちでいっぱいな1日でした🥰


大阪府からのお願い
2020/03/28

コロナの大阪府からのお願い

新型コロナウイルスに関する大阪府からのお願い

--------------------------------
【タイトル】
新型コロナウイルスに関する大阪府からのお願い

【配信時刻】

3月27日 21時10分

【本文】

 大阪府内の新型コロナウイルス感染症患者数は

、この数日は一日7件から8件、3月27日(金曜

日)は20件となり増加傾向にあります。

 このため、府民の皆さまにおかれましては、28日(土曜日)及び29日(日曜日)における不要不急の外出については控えていただくようお願いします。

情報提供:大阪府

上記により、28日、29日、定休日の30日は、大阪府のお願いに、

協力し、お休みします。

ご協力お願いします。感謝

みやざき地頭鶏専門店 門出


コロナに対して、店内満席による、ご協力とお願い
2020/03/14

コロナに対して、店内満席による、
ご協力とお願い

クラスタ回避について、危機管理局、保険局、JA,

農家さんの意見を聞き、自粛休業と思いましたが、

世界でも影響が出て休業をやむを得ず、する中、

満席で、と言う理由では、安全面からも、問題なしと
言われ

、当店の為に、最高のみやざき地頭鶏を用意頂いてる
農家さんに、

迷惑が掛かるので、細心の注意のもと営業を継続します。

現在進行中のパンデミック。コロナ発表以来、

満席になった時クラスタを考えてしまいます。

皆様のモラルと協力が必要で座席と座席の間を、

門出なりに実施します。ご来店は沢山のより、

御予約戴いておりますがより一層の電話予約

堺地鶏で検索で上位に出て参ります、直接来店は、

ご不便をと、規制を掛けさせて頂く事があります。

皆様のチカラ貸してください、御協力お願いします。

感謝☺


11周年 ありがとうございます
2019/12/24

12月23日が、鶏さんの都合により(処理場休み)

24日に11周年行います。毎年恒例の(宮崎市と姉妹都市である)

奈良県橿原市今井町町並み保存会会長、

書道家の梅香先生に、お越し頂き、吉野杉に、

即興の書や心に残る文字を書いて頂けます。

数に限りが有りますが、今日は先生に会いに来ただけでも大丈夫です。お気軽にお越し頂き、

2008年からの、歩みを、皆様と、ふりかえり、

12周年へと、進みたいと思います。ご来店お待ちしております


前ページ TOPページ 次ページ